Restaurace u Broučka - Denní menu
TÝDENNÍ POLEDNÍ MENU
PAPRIKOVÝ LUSK - plněný mletým masem s jasmínovou rýží
179.00
CZK
200g
CMUNDA PO KAPLICKU - s uzeným masem, kysaným Hrejkovickým zelím v bramboráku
185.00
CZK
150g
AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETI - špagety s tygřími krevetami, chilli papričkami, olivovým olejem, česnekem a petrželkou, hoblinky sýru Gran Biraghi
195.00
CZK
450g
SÝROVÝ ŠPÍZ - smažený z variací sýrů prokládaný cibulí s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou
189.00
CZK
150g
TRHANÝ SALÁT - variace listových salátů s tuňákovou majonézou, kapary a tenké plátky studené hovězí roštěné 100g s rozpečenou máslovou bagetkou
199.00
CZK
450g
KUŘE V JOGURTU - vykoštěná kuřecí stehýnka marinovaná v jogurtové marinádě s hranolkami a omáčkou ze čtyř druhů sýrů a zeleninovým salátkem
259.00
CZK
200g
FRESCH BURGER - grilované hovězí maso (farma Čunát), variace salátů, aioli omáčkou, rajčaty, slaninou a cibulí v brioškové bulce s hranolky
239.00
CZK
150g
NÁŠ TIP K OBĚDU
TIRAMISU - krémový dezert s chutí espressa
75.00
CZK
100g
LÍVANCE - v limetkovém zákysu s horkými višněmi a domácí šlehačkou
99.00
CZK
3ks
MANGO LIMONÁDA - s ledem a citrusy
49.00
CZK
0.4l
PIVNÍ LIMONÁDA - z nealkoholického piva a manga
59.00
CZK
0.4l
PONDĚLÍ PO SLOVENSKU
KAPUSTNICA - se zakysanou smetanou| HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.35l
BRATISLAVSKÉ PLECKO - rajčatovo smetanová omáčka s nakládanou zeleninou, houskové knedlíky
169.00
CZK
150g
BRYNDZOVÉ HALUŠKY - s opraženým špekem a slaninou
169.00
CZK
450g
VYPEČENÉ ÚTERÝ
CHALUPÁŘSKÁ POLÉVKA - s houbami a brambory | HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.3l
VEPŘOVÝ BŮČEK - konfitovaný s bylinkami, česnekem a cibulkami, opečený na medu se zapečenou bramborovou kaší s parmazánovou krustou
175.00
CZK
150g
KUŘECÍ ROLÁDA - plněná slaninou s kuskusem a ratatouille zeleninou
169.00
CZK
150g
ŘÍZKOVÁ STŘEDA
HRACHOVÁ POLÉVKA - s uzeninou a osmaženým chlebem | HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.3l
KENTUCKY KUŘE - vykoštěné stehýnko a kuřecí stripsy z prsíčka smažené v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší a salátem Coleslaw
175.00
CZK
200g
SEKANÝ ŘÍZEK - z vepřového mletého masa smažený ve strouhance s bramborovým salátem
169.00
CZK
150g
ČESKÁ KUCHYNĚ VE ČTVRTEK
KULAJDA - s houbami a ztraceným vejcem | HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.3l
KUŘECÍ STEHNO - pečené s nádivkou a petrželovým bramborem s máslem
169.00
CZK
150g
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ - z vepřového ramínka a kysaného zelí s houskovým knedlíkem
175.00
CZK
150g
RETRO PÁTEK
UZENÁ POLÉVKA - se zeleninou, krupicí a vejcem | HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.3l
SRBSKÝ KOTLET - zapečený paprikou, cibulí a rajčaty s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou
175.00
CZK
150g
HOVĚZÍ KRK - s fazolkovou omáčkou a vařeným bramborem
169.00
CZK
150g
VÍKENDOVÁ KLASIKA
GULÁŠOVÁ POLÉVKA - s hovězím masem a bramborem | HOVĚZÍ VÝVAR - se zeleninou a játrovými knedlíčky
55.00
CZK
0.25l
SMAŽENÉ MEDAILONKY - z vepřové kotlety ve strouhance s bramborovým salátem
199.00
CZK
200g
SVÍČKOVÁ - hovězí pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem
199.00
CZK
150g